2026年7月15日，由中国农产品流通经纪人协会归口管理的团体标准《食用农产品质量安全AI智检风险预警系统建设指南》（T/ZNJX 018—2026）正式公布。该标准于2026年6月20日发布、6月30日起实施，旨在为食用农产品流通与配送环节中的质量安全风险检测、监测预警、质量安全溯源和应急管理处置提供系统化建设指南。广州瑞森生物科技股份有限公司作为该标准的主要起草单位之一，深度参与了标准的研制工作。

AI赋能食品安全，填补行业系统建设标准空白

 食用农产品从田间到餐桌，流通与配送环节链条长、节点多，质量安全风险隐患难以实时把控。长期以来，行业内缺乏统一的智能化风险预警系统建设规范，各地检测能力参差不齐，数据难以互联互通，风险预警往往"慢半拍"。

在此背景下，团体标准《食用农产品质量安全AI智检风险预警系统建设指南》应运而生。该标准系统规定了食用农产品质量安全AI智检风险预警系统（以下简称"系统"）的建设要求、架构设计、核心功能、技术要求、性能要求、运维管理及安全保障等内容，为相关企业和机构开展系统建设提供了清晰的技术路线和操作依据。本标准由十家单位联合起草，集合生物科技、检测技术、物流科技、信息技术等多个领域的企业和科研院校，形成了产学研检用协同攻关的编制格局。

瑞森生物：从"AI智检"产品到行业标准制定者

作为该标准的主要起草单位之一，广州瑞森生物科技股份有限公司在食用农产品质量安全检测领域深耕多年，拥有丰富的技术积累和实践经验。

作为一家专注于食品安全快速检测技术与产品研发的高新技术企业。近年来，瑞森生物率先将人工智能技术引入农产品质量安全检测领域，自主研发了"AI智检"农安智检通产品——用户通过手机小程序拍照判读，检测数据同步上传至云端平台，实现实时管理与数据分析。

在产品创新之外，瑞森生物还构建了覆盖市场、食堂、农产品流通等多场景的食品安全风险检测预警解决方案。公司依托"互联网+大数据"及专业快检技术，对区域食品安全风险监测网点的食用农产品检测数据进行采集与汇总，逐步建立区域食品安全风险大数据中心，为政府部门提供决策支撑。此次参与起草T/ZNJX 018—2026标准，正是瑞森生物将多年技术实践转化为行业规范的重要举措。

建立标准，助推行业智能信息化升级

标准的正式发布，将对食用农产品流通与配送行业产生多方面积极影响：

一是统一建设规范。 为各地食品安全监管部门、农产品流通企业、第三方检测机构建设AI智检风险预警系统提供统一的技术参照，避免重复建设和资源浪费。

二是推动数据互通。 标准对系统的数据采集、传输、处理等环节提出明确技术要求，有助于打破信息孤岛，实现检测数据的跨区域、跨部门共享。

三是强化风险预警。 通过AI技术的深度应用，系统能够对检测数据进行智能分析和趋势研判，实现质量安全风险的早发现、早预警、早处置，将"事后应对"转变为"事前预防"。

四是促进溯源管理。 标准将质量安全溯源纳入系统核心功能，推动建立从流通配送到终端消费的全链条追溯体系，让每一批食用农产品"来可查、去可追"。

未来瑞森生物将继续以技术创新为驱动，积极参与更多行业标准的研制工作，推动食用农产品质量安全领域规范化发展，为守护人民群众"舌尖上的安全"贡献力量。